It is defined as the number of millilitres (mL) of pure ethanol present in 100 mL (3.4 fl. oz) of solution at 20 °C (68 °F). The number of millilitres of pure ethanol is the mass of the ethanol divided by its density at 20 °C, which is 0.78924 g/mL (105.3 fl oz/gallon). 「20℃における、100mL中の純エタノール体積として定義される。純エタノール体積は、純エタノールの質量を比重で割って計算」
少量なら健康にいいってのはホント？ (スコア:2)
アルコール摂取は少量なら健康にいいっていう説をきくんだけどそれって観測エラーかなにかなのかしら
Re:少量なら健康にいいってのはホント？ (スコア:2)
ただ、飲酒量が増えるとアルコール摂取によるマイナス面の方が無視できなくなってくるので、その損益分岐点を超えるまでが「健康に良い」となるのですかね。
# 諸説あります。
Re: (スコア:0)
発酵していないお酒ってあるの?
# 日本酒は糖化と発酵を同時にする世界でも非常に稀な方法らしいが
# 発酵より使っている材料の方が影響する気がする
Re: (スコア:0)
酒は発酵しているのではありません腐敗しているのです。
発酵とは人体に有益な成分に変質することを指す。アルコールは人体に有害だから腐敗。
Re: (スコア:0)
納豆が発酵か腐敗かで東日本と西日本の戦争が勃発して
漁夫の利で名古屋が首都になるからやめろ
Re:少量なら健康にいいってのはホント？ (スコア:1)
種類と量によると思うけど、
少量の高級アルコールは体にいいらしいですよ。
なんといっても、渡り鳥の栄養源として鉄血飲料のも配合されていました。
Re:少量なら健康にいいってのはホント？ (スコア:1)
多分間違ってはないと思うのですか
少量って具体的にどんな位の量ですかね？
少量が生中一杯とか言い出すひとがいたので
Re:少量なら健康にいいってのはホント？ (スコア:4, 興味深い)
日本の厚生労働省では1日あたりアルコール20g程度を「節度ある適度な飲酒」としているようです。
https://www.mhlw.go.jp/kokoro/speciality/detail_alcohol.html [mhlw.go.jp]
少量なら身体に良いという言い方はしていませんが、この程度であれば、「身体に悪くはない」
という基準と考えてもいいのではないでしょうか。
アルコール20gというと、ビール中ビン1本程度になります。
ビール中ビン = 500mL
ビールのアルコール度数(体積%) = 5%
アルコールの比重 = 0.798 g/cm3
500(cm3) * 0.05 * 0.798(g/cm3) = 19.95(g)
生中一杯の量はお店によって違うとしても、だいたい同じくらい
じゃないでしょうか。
同じサイトのなかでは1日あたりアルコール60gを超えると「多量飲酒」
と書いてあります。
問題は、そういうことを言う人に限って、生中一杯では終わらないこと
が多いことでしょう。
Re:少量なら健康にいいってのはホント？ (スコア:2)
このネタはだいぶ前から既出だと思うんですが、調査において飲酒量がゼロのクラスタに禁酒や飲酒量制限を命じられている病人が入ってきてポコポコ死ぬので、本来は量に比例して単調減少すべき飲酒量-平均余命のグラフが制限値に入ったところで急降下して、病人を排除した最小量であるところの"適量"を飲んでいる、つまり元々が健康であり飲酒の必要も薄い生活をしている人の平均が最もよくなるという理屈があったような。
赤ワインが身体に良いというのも同様で、赤ワインと合わせて頻繁にお肉やお野菜など召し上がる方は適度な運動やストレス解消などのある健康的な生活も合わせてなさっている確率が高いとかなんとか。
Re: (スコア:0)
ストゼロ（350ml）2本は危険が及ぶ量なんですね。
タバコと同じで缶に警告文たくさん入るようにしないと。
Re: (スコア:0)
350*0.09*0.798=25.137
だから1本じゃないの？
1本で厚労省の基準オーバーするのに警告文もなくいいんかいな、とは前から思っていた
Re: (スコア:0)
計算間違ってますよ。
エタノールの比重を0.798 g/cm3として良いのは、純エタノールのときだけです。
↓でも読んで勉強してね
https://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol_by_volume [wikipedia.org]
ていうか何でアルコール度数って簡単明瞭な質量%じゃなくて体積％なんですかね？
部分モル体積あたりを学んだ人間からすると、「そんないい加減な表現するなよ！」と叫びたくなるんですが。
あ、あと有効数字って覚えてますか？高校で習いましたよね？
計算機の出した数字丸写しが許されるのは中学生までですよ？
数学と実用計算の区別もできないやつが量産されるような教育しかしてないから日本はぐだぐだぐだぐだ
∧＿∧
（〃´Д｀)＜ うぃ～、ひっく
Re: (スコア:0)
もしかして、体積濃度のことを体積分率だと思っていないか？あなたのつけたリンクの冒頭部分にvolume percentという用語があるので、そのリンクをクリックして説明を読んでね。
Re: (スコア:0)
・正解を出さずに指摘だけ
・マウンティング盛り盛り
・リンク先を読む限り、元コメントの計算は正しい
It is defined as the number of millilitres (mL) of pure ethanol present in 100 mL (3.4 fl. oz) of solution at 20 °C (68 °F). The number of millilitres of pure ethanol is the mass of the ethanol divided by its density at 20 °C, which is 0.78924 g/mL (105.3 fl oz/gallon).
「20℃における、100mL中の純エタノール体積として定義される。純エタノール体積は、純エタノールの質量を比重で割って計算」
めちゃくちゃみっともないよ。馬鹿だね、アンタ。
Re: (スコア:0)
あ、間違えてた。 0.798 じゃなくて 0.789 なんだな。
Re: (スコア:0)
最後に「うぃ～、ひっく」って書いてるし、
よっぱらいならこんな感じでカラんでくるよね
という演技なんだろうからそんなマジレスしてあげなくても…
Re: (スコア:0)
195の国・地域を対象にした解析によると、
「健康上の害を最小にするアルコールの消費量はゼロ」だそうだ。
「少量の飲酒でも悪影響」の報告が増えている [president.jp]
一応、１日１杯程度のごく少量なら健康によいとはいえないまでも、ゼロとそんなに変わらない。
ちなみにこの研究の１杯はアルコール「10g」。日本酒ワインなら90ml程度。ビールなら250ml。
疾患リスクは飲酒量と比例してるから、まあ命を削るカンナだな。
Re:少量なら健康にいいってのはホント？ (スコア:1)
// たいして吸収されないらしい [wikipedia.org]
Re:少量なら健康にいいってのはホント？ (スコア:1)
20数年前世の中をなめきった態度でアルコール価の高いことを
ジョークに使って失敗した苦い体験を思い出した。
Re:少量なら健康にいいってのはホント？ (スコア:1)
アルコール価が高いからといって高級とは限らないのであった。
多価アルコールだけど高級じゃないプロパンジオールやプロパントリオール、
噂では過熱蒸気が肺に悪いらしいですよ。
Re: (スコア:0)
タバコが少量なら健康にいいと言ってるようなものですね。
https://srad.jp/story/18/08/27/1337231/ [srad.jp]
Re:少量なら健康にいいってのはホント？ (スコア:2)
一方、（糖もアルコールだから）全く摂取しないとすると体悪くするけどね。
Re: (スコア:0)
鉄血飲料のも？
Re: (スコア:0)
今は WHO的にはアルコールは一切不可だった気が。
世間的には嫌煙房がうるさいけど、おいら的には
酒臭い奴の方がタバコ臭い奴より嫌い。
Re: (スコア:0)
ロシア人の飲酒が少量?
Re: (スコア:0)
甘酒とかじゃね？
# 栄養豊富で飲む点滴とか言われてたみたいだし