生きたまま牛の霜降り状態を確認できるスキャナーが開発される

acountname 曰く、

牛の霜降り状態を計測できる核磁気共鳴スキャナーを開発

－生きている牛の計測が可能に－
ポイント

        肉用牛の霜降りを、生きたまま計測できる非侵襲タイプの核磁気共鳴スキャナーを開発
        約10秒で、筋肉中の水分量と脂肪量を±約10 wt%の誤差で計測可能
        牧場での牛の肥育プログラムの改善や競り市での正確な価格評価に貢献

こちらはASCIIでの記事